Millésime 2018
21,10€
Nous vous proposons notre 2018, Cuvée Léopold – Saint-Emilion Grand Cru en Bouteille (75cl)
Voici quelques informations complémentaires et techniques.
| Cuvée | Cuvée Léopold – Saint-Emilion Grand Cru |
|---|---|
| Contenance | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2018 |
| Note Gilbert & Gaillard | 90 |
| Date de Vendange | 1er et 2 Octobre |
| Alcool | 14.5% vol |
| Sucre Résiduel | 0.71 g/l |
| Acidité Totale | 2.91 g/l H2SO4 |
Belle couleur intense avec quelques reflets de prune rouge pourpre. Le nez est complexe avec des notes de baies noires bien mûres combinées avec des épices et de la vanille. En bouche, le vin est corsé avec beaucoup de fraîcheur autour de ses arômes et de ses tanins. Un beau vin d’élevage pour un grand millésime Saint-Emilion.
Tout au long du printemps et du début de l’été, le temps de 2018 a été difficile avec plusieurs fortes tempêtes et des pluies torrentielles. Heureusement, les fortes tempêtes ont épargnés les vignobles de Saint-Emilion. De plus, l’arrivée d’une période estivale sèche et chaude a permis d’écarter tout problème important de mildiou. Un été ensoleillé sans pluie sur un sol saturé d’eau par les pluies printanières a permis aux vignes de faire pousser des raisins parfaitement mûrs. En septembre, nous avons récolté un millésime très équilibré avec beaucoup d’arômes et une belle structure. Une heureuse conclusion après une année 2017 désastreuse !
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